Del 3 de febrero al 7 de mayo, los visitantes del parque podrán disfrutar del evento que ofrecerá más de 200 opciones de comidas y bebidas inspiradas en culturas de diferentes partes del mundo. Así mismo, habrá una completa programación de conciertos.
SeaWorld Orlando inicia 2023 con el regreso del evento Seven Seas Food Festival, que este año trae nuevos sabores al parque. El festival gastronómico se llevará a cabo del 3 de febrero al 7 de mayo, y los visitantes podrán saborear comidas internacionales mientras disfrutan de atracciones galardonadas y presentaciones en vivo.
Los turistas encontrarán más de 200 opciones de comidas y bebidas inspiradas en culturas de diferentes partes del mundo, que estarán colocadas en carpas por todo el parque. Los países que tendrán su comida representada en el festival incluyen Italia, Irlanda, Brasil, Alemania, países asiáticos y más.
Algunos de los nuevos platos que se podrán degustar este año son:
- Parmesan Truffle Fries: ración de patatas fritas cubiertas con queso Grana Padano, perejil fresco y aceite de trufa
- Pork Belly Feijoada: feijoada (comida típica brasilera) con panceta de cerdo y cebollino
- Ropa Vieja: carne deshebrada cocida a fuego lento, servida con puré de plátano para cocinar y cilantro
- Classic Reuben: finas lonchas de pastrami servidas sobre pan de centeno con queso suizo y pepino encurtido
- Italian Beef Arancini: arancini servido con salsa de tomate San Marzano y albahaca fresca
- Strawberry shortcake à la mode: helado de vainilla con pastel de masa blanca y cobertura de fresas
- Jameson Bread Pudding: pudín de pan con infusión de Jameson cubierto con salsa inglesa de Jameson
SeaWorld Orlando también anuncia las nuevas opciones del menú del Sharks Underwater Grill, el único restaurante a la carta del parque. Las incorporaciones incluyen:
- Lobster and Shrimp Cakes: buñuelos de langosta y camarón con salsa verde y ensalada arcoíris.
- Chicken and Shrimp Tagine: estofado de pollo suculento, camarón y verduras con especias mediterráneas aromáticas, servido con arroz jazmín.
- Chocolate Mousse Marquise: mousse de chocolate, coulis de frambuesa, pecanas y decoración de oro comestible.
Los visitantes mayores de 21 años también pueden probar diferentes bebidas en las carpas de degustación Caribbean Moonshine, ubicadas al lado del restaurante Seafire Grill. Las opciones son:
- Marmalade Mayhem: 80 Proof Moonshine de naranja
- Cat 5: 80 Proof Moonshine de coco
- Passionfruit Prohibition: 80 Proof Moonshine de maracuyá
- Banana Breeze: 80 Proof Moonshine de banana
- PB & C Cannonball: 80 Proof Moonshine de mantequilla de maní con chocolate
También se servirán nuevos cócteles refrescantes, que incluyen:
- Island Rum Punch: ron claro, oscuro y de coco, jugo de naranja, jugo de piña y jugo de arándano
- Southern Peach: bourbon, schnapps de durazno y simple syrup
- Frozen Polynesian Summer: ron de piña, mango, crema de coco y jugo de piña
- Aperol Spritz: Aperol y Prosecco
- Mediterranean Sangria: vino tinto, jugo de arándano, jugo de naranja y limón
- Tokyo Rose: sake, vodka Tito’s, Triple Sec y arándano
- Irish Cold Brew Latte: Jameson Cold Brew, café, nata y simple syrup
Los visitantes también podrán disfrutar de cervezas frías en el área Beer Garden o en el Flamecraft Bar, que contará con una variedad de cervezas locales y regionales como:
- Tupac ShaPorter da Ivanhoe Park Brewing Company
- Strawberry Blonde Ambition da Suncreek Brewery
- Tag & Release Amber Ale da Sailfish Brewing Company
- Florida Sunshine da Crooked Can Brewing Company
- Frost Proof da Cigar City Brewing
- Florida Orange IPA da 3 Daughters Brewing
El festival también cuenta con una programación de conciertos que los visitantes pueden disfrutar durante el día en el parque. Los espectáculos se llevarán a cabo todos los sábados y domingos en el Bayside Stadium, con conciertos de rock, country, música latina, hip hop, R&B y las canciones de los años 90, todo incluido en la entrada al parque. Los espectáculos de este año incluyen:
- 4 de febrero: En Vogue (R&B)
- 5 de febrero: REO Speedwagon (Rock)
- 11 de febrero: The Commodores (Funk & Soul)
- 18 de febrero: Collective Soul (Rock)
- 19 de febrero: Jerry Rivera (Latina)
- 25 de febrero: Don McLean (Rock)
- 26 de febrero: Ludacris (Hip Hop)
- 4 de marzo: Joey Fatone & Friends (Pop)
- 26 de marzo: Eli Young Band (Country)