Entidades de Argentina, Uruguay, Perú, Paraguay, Colombia y Chile formalizaron en Buenos Aires el Foro de Asociaciones Hoteleras de Latinoamérica. El nuevo espacio buscará articular posiciones comunes sobre temas que atraviesan a la actividad en la región.
La hotelería latinoamericana avanzó hacia una mayor coordinación regional con la creación del Foro de Asociaciones Hoteleras de Latinoamérica, un espacio que reúne inicialmente a ocho entidades empresariales de seis países y que pretende fortalecer la representación conjunta del sector frente a los desafíos que comparten los distintos mercados.
La constitución formal se produjo durante el séptimo encuentro presencial de asociaciones hoteleras latinoamericanas, realizado en Buenos Aires en el marco de Hotelga 2026, la exposición dedicada a la hotelería y la gastronomía. La iniciativa es el resultado de tres años de reuniones entre las organizaciones, durante los cuales se fueron identificando problemas comunes y áreas en las que podría resultar útil una acción coordinada.
El Foro fue creado como un ámbito de participación voluntaria y no supone la constitución de una nueva entidad ni de una estructura jurídica independiente. Su funcionamiento quedó establecido mediante un Acta Compromiso firmada por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés de la Ciudad de Buenos Aires (AHRCC).
También participan la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU), la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA Perú), la Asociación Industrial Hotelera del Paraguay (AIHPY), la Asociación Hotelera y Turística de Colombia (Cotelco) y Hoteleros de Chile A.G.
Sus integrantes señalaron que el esquema permanecerá abierto a la incorporación de asociaciones hoteleras de otros países latinoamericanos, con la intención de ampliar progresivamente la representación territorial y sumar nuevas experiencias a la agenda de trabajo.
La conformación del Foro busca dar continuidad a un trabajo que hasta ahora se desarrollaba mediante encuentros periódicos en distintos destinos de la región. En esas reuniones, las asociaciones comenzaron a comparar normativas, estructuras de costos y políticas públicas que afectan a la industria hotelera en cada país.
Entre los asuntos incorporados a la agenda aparecen la regulación de los inmuebles de uso turístico, la seguridad y la facilitación para los viajeros, la competitividad empresarial, los costos operativos, las cargas fiscales y los incentivos a la inversión.
También forman parte del temario la propiedad intelectual y los derechos de autor, las políticas de sustentabilidad, la transformación tecnológica y los cambios en los canales de comercialización y distribución digital, cuestiones que en los últimos años adquirieron un peso creciente en la operación de los establecimientos.
Durante Hotelga, representantes de las entidades participaron además del panel “Conversatorio sobre actualidad y desafíos para turismo y hotelería”, que permitió observar algunas de las diferencias y coincidencias entre los mercados latinoamericanos.
Uno de los temas analizados fue el costo de la energía eléctrica, para el que se presentó una comparación regional. También se examinó el tratamiento del IVA aplicado al turismo interno y receptivo en los distintos países y las políticas paraguayas de incentivo a las inversiones vinculadas con el segmento MICE, correspondiente a reuniones, incentivos, congresos y eventos.
Perú aportó, por su parte, la experiencia de su gastronomía como herramienta de desarrollo y posicionamiento turístico, un modelo que durante las últimas décadas permitió integrar la oferta culinaria a la promoción internacional del destino.
La creación del Foro apunta también a fortalecer la capacidad de las asociaciones para dialogar con los gobiernos y otros actores vinculados con el turismo. La intención es que el espacio pueda funcionar como instancia de consulta y permita elaborar posiciones regionales sobre cuestiones que, aunque se encuentran sujetas a legislaciones nacionales diferentes, afectan de manera similar a las empresas hoteleras latinoamericanas.
La diversidad de las organizaciones fundadoras refleja además distintas escalas de representación. Algunas tienen alcance nacional, mientras que otras representan a establecimientos de ciudades o segmentos específicos, pero todas desarrollan tareas relacionadas con la competitividad, la capacitación, la sustentabilidad y la defensa de los intereses empresariales.
