Anticiparse a las necesidades de los huéspedes, impulsar un rendimiento por metro cuadrado más eficiente y bucar inversiones sostenibles fueron algunos de los principales aprendizajes que dejó el evento, el cual regresó a la presencialidad del 14 al 15 de marzo, en Ciudad de Panamá.
Del 14 al 15 de marzo, los principales ejecutivos del sector hotelero se dieron cita en una nueva edición de SAHIC Latin America & The Caribbean, la cual tuvo a Ciudad de Panamá como sede del encuentro. “Un punto estratégico para este foro que se enfoca en los negocios más relevantes del sector en la región de Latinoamérica y el caribe”, destacaron los organizadores del evento.
El primer día del foro estuvo cargado de oportunidades de aprendizaje y debate así como de momentos de interacción y reencuentro. La mañana inició con una sesión de networking express que, definitivamente marcó el pulso de lo que vendría. El regreso de la presencialidad y a una dinámica de relacionamiento.
Posteriormente, la agenda inició de la mano del fundador del evento, Arturo Garcia Rosa; y del Ministro de Turismo de Panamá y anfitrión de esta edición, Ivan Eskildsen.
En seguida, se destacaron las ponencias de la directora de Estudios Macroeconómicos del Banco Latinoamericano de Desarrollo, Adriana Arreaza; la presentación del overview de la industria de la hospitalidad de la mano de la directora para América Latina de STR, la Lic. Patricia Boo; y las tendencias en las industrias turística y aeronáutica de parte del experto francés, Olivier Ponti, VP de la consultora especializada Forwardkeys.
Siguieron en la agenda las sesiones de trabajo, llamadas “TRT´s: 2”, las cuales fueron encuentros de gran convocatoria para los participantes en los que – de la mano de los cochairs- se debatieron temas de Resiliencia e Innovación, ambos generando un enriquecedor (y necesario) debate.
El futuro del turismo
Por la tarde se sumaron otras presentaciones, donde participaron más de 25 oradores y moderadores, donde se abordaron temas financieros, se compartió la visión de los líderes, el impacto del cambio climático, la sustentabilidad, cómo mantener el crecimiento en la región, el rol del sector turístico en las economías y hasta una enriquecedora charla con el empresario panameño (y dueño de casa de la sede donde se lleva a cabo el encuentro en Playa Bonita), Herman Bern, quién – junto a su esposa – ofreció a todos los participantes una recepción llena de música, colores y sabores panameños en su maravillosa villa privada ubicada a sólo algunos metros del hotel donde se lleva a cabo el encuentro.
Algunas de las frases destacadas sobre lo que se habló en el escenario de SAHIC fueron:
“El impacto económico de la pandemia nos obliga a buscar un rendimiento por metro cuadrado más eficiente”, Jorge Apaez, COO Mexico -Latin America & The Caribbean grupo IHG.
“Debemos anticiparnos a las necesidades de los huéspedes, independientemente del tipo de viajero, esta es nuestra responsabilidad”, Mauricio Elizondo, director de Desarrollo del Grupo Posadas.
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Jorge Apae 
Mauricio Elizondo
“La sostenibilidad y la inclusión deben estar en el corazón de un sector de viajes y turismo más resistente y competitivo, las futuras oportunidades de inversión se centrarán en esas bases”, Niels Olsen, ministro de Tursimo de Ecuador.
“Pensábamos que íbamos a tener una década perdida en Latinoamérica y es muy sorprendente cuán rápido pudimos recuperarnos del 2020. Hemos llegado a la normalidad o cierto nivel de normalidad en la región en términos macroeconómicos”, Rogerio Basso, responsable del Área de Turismo de IDB Invest.
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Rogerio Basso 
Niels Olsen
