República Dominicana y Perú lanzaron iniciativas de cooperación para el fortalecimiento del turismo gastronómico y sostenible, aportando las experiencias de ambos países para la recuperación pospandemia.
Los Gobiernos de República Dominicana y Perú realizaron el lanzamiento de las iniciativas de cooperación internacional para el fortalecimiento del turismo gastronómico, gestión turística y recuperación del turismo pospandemia Covid 19, a partir de la experiencia de ambas naciones.
Las iniciativas fueron aprobadas en la “III Reunión del Grupo de Trabajo de Cooperación Técnica y Científica entre los Gobiernos de la República del Perú y la República Dominicana 2022 – 2024”.
El acuerdo incluye la gastronomía como parte de la Marca País, el desarrollo del turismo gastronómico y desarrollo sostenible del turismo en pueblos con vocación turística y/o con Participación Comunitaria a partir de la experiencia peruana; así como medidas para la recuperación responsable del turismo pospandemia Covid 19, a partir de la experiencia dominicana.
Dentro de los objetivos del proyecto se encuentran la inclusión de la gastronomía como parte de la Marca País y elemento diferenciador del turismo; el fortalecimiento de la cadena de valor del turismo gastronómico, a través del reforzamiento de la competitividad de todos los agentes, y el desarrollo de una propuesta gastronómica local sostenible, a partir de la experiencia de peruana.
Por su parte República Dominicana ofrecerá su experiencia en el desarrollo de estrategias exitosas para la recuperación responsable del sector turístico.
En el encuentro de apertura, realizado en modalidad virtual, estuvieron los viceministros Carlos Peguero, de Cooperación Internacional del Ministerio de Turismo en República Dominicana, y Madeleine Burns, del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú, quienes destacaron la importancia de compartir experiencias y conocimientos desde sus fortalezas para alcanzar el desarrollo sostenible de ambas naciones y elevar la calidad de vida de sus habitantes.
Tuvieron participación en el acto también los embajadores María Cecilia Rozas Ponce de León, del Perú en República Dominicana, y Alejandro Arias Zarzuela, de República Dominicana en Perú.
La presentación de los proyectos sobre turismo gastronómico, turismo comunitario y reactivación del turismo pospandemia estuvo a cargo de los especialistas de ambos países: María José Rozas, Especialista en Inteligencia de Mercados de Promperú; Karlo Edgardo García, representante Mincetur, y Stephanie Reyes, encargada de Estudios Económicos de Mitur.
