Palladium apuesta por la responsabilidad social y ambiental

Gloria Juste, Directora de Responsabilidad Social Corporativa de Palladium Hotel Group, destacó en conversación con Rèport News los pilares estratégicos de la empresa en este campo, desde el cuidado de los empleados hasta el impacto positivo en las comunidades y el medio ambiente.

En una entrevista exclusiva con Rèport News, en ocasión del reciente evento Best Partners organizado por el grupo hotelero en el Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa, Gloria Juste, Directora de Responsabilidad Social Corporativa de Palladium Hotel Group, ofreció una visión integral sobre las estrategias de sostenibilidad y responsabilidad social que guían al grupo hotelero. 

Después de dos años al frente del área, Juste destacó los tres pilares que sustentan su enfoque: la responsabilidad interna hacia los empleados, el apoyo a las comunidades locales y el compromiso con el cuidado del medio ambiente. A través de estas iniciativas, Palladium busca no solo optimizar sus operaciones, sino también generar un impacto duradero en las comunidades y ecosistemas donde opera.

Juste repasó desde desde la formación y bienestar de los empleados hasta el impacto de las actividades hoteleras en las comunidades, así como la implementación de medidas concretas para minimizar el impacto ambiental. Además, subrayó la importancia de adaptar las estrategias a las necesidades locales y de fomentar una cultura de sostenibilidad tanto dentro como fuera de los hoteles.

Cómo describiría el enfoque de Palladium Hotel Group hacia la responsabilidad social y ambiental?

Hemos estructurado nuestras estrategias en tres pilares fundamentales: nuestra gente, nuestra comunidad y nuestro planeta. Creemos que una empresa socialmente responsable debe comenzar por su equipo. Esto significa brindar no solo un entorno laboral justo, sino también facilidades que mejoren la calidad de vida de nuestros empleados, como instalaciones deportivas, formación profesional y espacios recreativos. En cuanto a las comunidades locales, trabajamos para que nuestra presencia haga una diferencia positiva, especialmente a través de la capacitación para el empleo. Finalmente, nuestro compromiso con el planeta se refleja en medidas como la reducción de plásticos, el reciclaje y esfuerzos para minimizar el desperdicio alimentario.

¿Cómo se traducen estas iniciativas en acciones concretas dentro de los hoteles?

Un ejemplo clave es la creación de los gabinetes de sostenibilidad en cada hotel. Estos equipos, formados por empleados de distintos niveles, generan y gestionan iniciativas locales en línea con nuestra estrategia global. En Brasil, por ejemplo, hemos desarrollado programas de formación laboral en comunidades cercanas y promovemos la inclusión de productos artesanales locales en nuestros hoteles. Además, nuestro decálogo de responsabilidad ambiental establece los principios básicos que todos los hoteles deben cumplir, desde la gestión de recursos hasta el uso de tecnologías para reducir el impacto ambiental.

¿Cómo perciben los clientes estas iniciativas? ¿Se preocupan por la sostenibilidad?

La preocupación por la sostenibilidad varía mucho según la región. Los huéspedes del norte de Europa son, sin duda, los más conscientes y exigentes en estos temas. Sin embargo, en general, aunque la sostenibilidad es un factor considerado, no suele ser determinante a la hora de elegir un hotel. Por eso, en Palladium hacemos estos esfuerzos por auténtico compromiso, no para obtener un certificado. Queremos que nuestras acciones hablen por sí mismas, más allá de lo que puedan valorar los clientes.

¿Qué impacto tienen estas iniciativas en las comunidades locales?

El impacto es enorme. Por ejemplo, los programas de capacitación profesional no solo benefician a quienes trabajan directamente con nosotros, sino que también se extienden a sus familias y comunidades. En destinos como Riviera Maya o Punta Cana, donde empleamos a miles de personas, la formación ambiental y laboral que ofrecemos tiene un efecto multiplicador. También colaboramos con las comunidades en iniciativas como el Día del Planeta, reforzando prácticas sostenibles más allá del ámbito hotelero.

¿Cuáles son los desafíos más importantes al implementar estas estrategias?

Uno de los mayores retos es lograr que cada iniciativa se adapte a las particularidades locales. Por eso, dependemos mucho de los equipos en cada destino, especialmente de los managers, cuya sensibilidad hacia estos temas es crucial. Aunque tenemos una estrategia global clara, la ejecución debe ser local para que las acciones sean efectivas y relevantes. Esto requiere un esfuerzo continuo de colaboración y escucha activa.

¿Cómo ve el futuro de la sostenibilidad en el sector hotelero?

La sostenibilidad no es una tendencia, es una responsabilidad. Los hoteles tienen un impacto significativo en las comunidades y el medio ambiente, y es fundamental que lideremos con el ejemplo. En Palladium, estamos comprometidos a seguir fortaleciendo nuestros programas y adaptándonos a las necesidades del entorno. Sabemos que aún queda mucho por hacer, pero estamos convencidos de que cada esfuerzo cuenta para construir un futuro más sostenible.

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