La 41º edición de la feria turística en la isla fue clausurada oficialmente, con resultados positivos y una amplia participación de los exponentes del sector. Durante el cierre se convocó para la edición 2024.

Con alegría y entusiasmo fue clausurada oficialmente la 41º edición de FIT Cuba 2023, donde se apreciaron resultados alentadores gracias a la amplia participación de más de 1620 turoperadores, agencias de viajes, líneas aéreas, proveedores y prensa especializada procedente de 41 países.

El Ministro de Turismo, Juan Carlos García Granda, destacó que se tomaron importantes acuerdos en las reuniones de trabajo concretadas durante las tres jornadas de negociaciones. Durante los encuentros se propició la concertación de convenios y alianzas que contribuirán a la diversificación de las ofertas y productos turísticos cubanos.

García Granda agradeció enfáticamente a todos los participantes, a los organizadores y a la prensa acreditada por la seriedad y el compromiso en el trabajo desplegado.

La noche comenzó con la entrega de los premios Sabor Cubano, a cargo del ministro de García Granda, el gobernador de La Habana Reinaldo García Zapata y otras autoridades. 

El premio al mejor entrante se concedió al restaurante privado Bitácora; al mejor plato principal fue a manos de la cadena Islazul; al mejor postre tradicional correspondió a Gran Caribe. El premio Sabor Cubano al mejor postre de alta cocina lo obtuvo Palmares Tropicana, en tanto el galardón en gastronomía ligera correspondió a Empresa Palmares, Finca El Campesino.

Se entregaron también los premios del Concurso de Coctelería clásica a Diosmel Mendoza, Gran Caribe (1º lugar), Vladimir Márquez, Restaurante Sibarita (2º) y Denis Suárez, Palmares Varadero (3º). Asimismo, se entregó el premio de Coctelería estilo flair a Grovani Céspedes, de Cubanacan.

Otra distinción fue para Legendarios de El Guajirito, por el mejor stand de FITCuba 2023.

Durante la ceremonia, García Granda resaltó los importantes encuentros colaterales que se han venido desarrollando en La Habana, como la reunión de los ministros de Cultura y Turismo del grupo de los 77 + China, la Conferencia Internacional de Patrimonio Cultural y el Torneo Internacional de ajedrez Capablanca In Memoriam.

FIT Cuba 2023 permitió dar a conocer las potencialidades del turismo cubano, la diversidad de sus recursos turísticos, patrimoniales, culturales e históricos, sus múltiples atractivos naturales, la calidez y hospitalidad de su gente, subrayó el funcionario.

García Granda destacó la infraestructura de accesos marítimos y aéreos, la hotelería de cuatro y cinco estrellas, y las ofertas extrahoteleras, en particular la vida nocturna, con instalaciones en La Habana como Tropicana y el Rincón del Benny. “Como han podido apreciar en estos días, a pesar de las diferentes adversidades a las que somos sometidos, continuamos avanzando en la digitalización y modernización de la oferta, e incorporando tecnologías de vanguardia e innovadoras”, subrayó. “FITCuba 2023 ha sido también una oportunidad para fortalecer las relaciones comerciales y establecer nuevos contactos, alianzas e incentivos que se gestaron en la Feria, los que tenemos la seguridad contribuirán al desarrollo sostenible del turismo cubano y al futuro crecimiento sostenible de la industria, para lo cual es imprescindible contar con todos ustedes”.

Por último convocó a FIT Cuba 2024, que tendrá lugar en los cayos de Jardines del Rey y estará dedicada a América Latina y el Caribe. Allí se mostrarán los nuevos productos hoteleros y extrahoteleros y náuticos recientemente desarrollados.